“Mermelada de Cempasúchil: Sabor que honra la tradición”

Acerca de este curso

“El cempasúchil no solo guía el camino… también endulza el recuerdo que vive en nosotros.”

En esta clase aprenderás a preparar una mermelada artesanal con pétalos de cempasúchil, flor emblemática del Día de Muertos. Una receta que transforma lo tradicional en sabor, ideal para acompañar panes, postres o regalar en fechas especiales.

Durante el curso verás:

Cómo preparar una mermelada con textura suave y consistencia gracias a la manzana

Técnicas para limpiar los pétalos de cempasúchil

Proceso de cocción y envasado para asegurar sabor, seguridad y durabilidad

Ideas para presentar la mermelada como detalle artesanal o producto para venta

Opciones para elaborarla con otros tipos de flores y frutas

Este curso está diseñado para quienes desean aprender una receta única, emotiva y llena de historia.

El acceso estará disponible durante un año desde el momento de compra, para que lo tomes a tu ritmo.

 

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¿Qué aprenderás?

  • Preparar una mermelada artesanal con pétalos de cempasúchil
  • Darle cuerpo y textura a la receta usando manzana como base natural
  • Conservar el color, aroma y sabor de los pétalos durante la cocción
  • Envasar correctamente la mermelada para que dure y se vea profesional
  • Presentarla como regalo artesanal o producto para venta

Contenido del curso

“Mermelada de Cempasúchil: Sabor que honra la tradición”
Aprende a preparar una mermelada artesanal de cempasúchil con manzana, ideal para acompañar panes, postres o regalar en fechas especiales. La chef te guía paso a paso en esta receta llena de color, tradición y sabor.

  • “Mermelada de Cempasúchil: Sabor que honra la tradición”
    09:00

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