Acerca de este curso
El flan de mazapán es un abrazo dulce: cremoso, aterciopelado y con ese sabor tan nuestro que despierta nostalgia y alegría.
Inscríbete y descubre cómo preparar un flan perfecto, brillante y lleno de sabor mexicano.
Este flan combina la técnica clásica del flan tradicional con un ingrediente icónico de la repostería mexicana: el mazapán. Su sabor tostado, dulce y delicado lo convierte en uno de los postres más populares en cafeterías, pastelerías y mesas de postres modernas.
Durante el curso verás:
🍯 Cómo preparar un caramelo dorado sin amargarlo
🥣 Integración del mazapán para lograr una mezcla suave y sin grumos
🔥 Técnicas de horneado a baño María para obtener una textura perfecta
🌰 Decoración con mazapán y palomitas de caramelo
💛 Tips de conservación para mantenerlo fresco y cremoso
Este curso está pensado para quienes aman los postres tradicionales con un toque moderno, desean aprender técnicas de flan y buscan recetas ideales para venta o consumo familiar.
El acceso estará disponible durante un año desde el momento de compra.
👉 Así que no esperes más y comienza a tomar este curso para dominar el Flan de Mazapán.
Contenido del curso
“Flan de Mazapán: Suavidad, Caramelo y Sabor Inolvidable”
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Video paso a paso
11:49