Acerca de este curso
Las empanadas no son solo un pan… son un abrazo de sabor.
Con el dulzor de la zarzamora, la suavidad del queso y el toque aromático de azúcar con canela, estas empanadas recién horneadas conquistan corazones y evocan momentos de tradición.
Inscríbete y descubre cómo hornear piezas que enamoran desde el primer bocado.
En esta clase aprenderás a preparar empanadas rellenas de mermelada de zarzamora y queso, un pan dulce artesanal que combina lo crujiente de la masa con un relleno suave y frutal. La chef te guiará paso a paso en la elaboración de la masa, el armado de las empanadas y el horneado perfecto. Al salir del horno, se bañan en azúcar con canela en polvo para darles ese acabado tradicional y aromático que las hace irresistibles.
Durante el curso verás:
🥟 Cómo preparar una masa suave y equilibrada para empanadas dulces
🍇 Técnicas para rellenar con mermelada de zarzamora y queso de manera uniforme
🔥 Consejos de horneado para obtener piezas doradas y crujientes
✨ El toque final: cubrir las empanadas con azúcar y canela al salir del horno
💛 Tips para conservar su frescura y sabor al momento de servir o vender
Este curso está pensado para quienes desean rescatar recetas tradicionales, aprender técnicas caseras de panadería y sorprender con un pan dulce lleno de sabor y personalidad.
El acceso estará disponible durante un año desde el momento de compra, para que lo tomes a tu ritmo.
👉 Así que no esperes más y comienza a tomar este curso para descubrir la magia de las empanadas de zarzamora con queso.
Contenido del curso
Empanadas de zarzamora con queso: tradición dulce con un toque crujiente
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Empanadas de zarzamora con queso: tradición dulce con un toque crujiente
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