“Bísquets de Mantequilla: Suavidad y Sabor en cada bocado”

“Hay aromas que nos hacen volver a casa… y el de un bísquet recién horneado es uno de ellos”

Este curso te invita a preparar bísquets de mantequilla un pan suave, ligeramente hojaldrado y con ese sabor casero que conquista desde el primer bocado.

Durante el curso verás:

• Cómo preparar una masa equilibrada con mantequilla para lograr textura suave y dorado perfecto

• Técnicas de formado para bísquets altos, parejos y con buen desarrollo

• Horneado preciso para lograr costra dorada sin resecar el interior

• Recomendaciones para conservarlos frescos y presentarlos de forma atractiva

• Ideas para acompañarlos con mermeladas, cremas o rellenos dulces y salados

Este curso está diseñado para que el participante domine una receta versátil, ideal para desayunos, meriendas o venta casera. El acceso estará disponible durante un año desde el momento de compra, para que lo tomes a tu ritmo.