Acerca de este curso
“Descubre cómo lograr brownies húmedos, intensos y llenos de sabor que conquistan a todos”
En esta clase aprenderás a preparar los tradicionales brownies, un postre clásico de la repostería internacional elaborado con chocolate, mantequilla y azúcar, que se distingue por su textura húmeda, su sabor intenso y su cubierta ligeramente crujiente. La chef te guiará paso a paso en la elaboración de la mezcla, el formado y el horneado perfecto, para que obtengas piezas que conquistan por su sencillez y versatilidad.
Durante el curso verás:
🍫 Cómo elaborar una mezcla equilibrada para lograr brownies húmedos y llenos de sabor
✨ Técnicas de horneado para obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro
🔥 Consejos prácticos para personalizar los brownies con nueces, chispas de chocolate u otros ingredientes
Este curso está pensado para quienes desean dominar un clásico versátil de la repostería, aprender técnicas caseras y sorprender con un postre que nunca pasa de moda.
El acceso estará disponible durante un año desde el momento de compra, para que lo tomes a tu ritmo
Contenido del curso
“Brownies: el clásico irresistible de la repostería”
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“Brownies: el clásico irresistible de la repostería”
09:46
